Longtemps, les desserts ont été associés à la culpabilité. Trop sucrés, trop riches, trop « interdits ». Et pourtant… se faire plaisir fait aussi partie d’un mode de vie équilibré. C’est exactement ce que nous rappellent Marie et Maud Chioca dans leur ouvrage Les nouveaux desserts à IG bas – Innovants et toujours aussi gourmands. Lire la suite
L’été approche et qui dit beaux jours dit… barbecues entre amis ou en famille ! Mais cette année, une petite révolution se prépare autour des braises. Le leader français des alternatives végétales, HappyVore, lance sa grande opération « Barbecue Invasion ». L’objectif ? Faire entrer le végétal au cœur des repas conviviaux de l’été, sans compromis sur le goût, le plaisir et la gourmandise. Lire la suite
Quand on parle de chocolats belges, une marque revient systématiquement sur toutes les lèvres : Leonidas. Depuis 1913, cette maison iconique régale les amateurs de douceurs avec ses pralinés au goût authentique et ses créations raffinées. J’ai récemment redécouvert cette enseigne à travers une dégustation pleine de surprise et de plaisir… et je te raconte tout ! Lire la suite
Depuis plus de 100 ans, Famile Mary est le symbole d’un savoir-faire unique reconnu dans le monde de l’apiculture. A l’approche des fêtes, Famille Mary propose une sélection de produits naturels formulés à partir des trésors de la ruche à offrir ou à s’offrir. Voici une petite sélection pour vous. Lire la suite