EN CUISINE
26 février 2020

Mon crumble à la poire et au chocolat Poulain

Petit focus food. Aujourd’hui, je vais vous présenter une recette de crumble que j’ai l’habitude de réaliser le weekend pour ma petite famille. A base de poire ou de pomme, le crumble : c’est la recette facile et rapide à réaliser.

J’ai utilisé les nouveautés Poulain pour faire ce crumble qui a beaucoup plu à la maison !

Voici la recette de crumble poire chocolat à partir de laquelle je me suis inspirée et la mienne ci-dessous :

Mon crumble à la poire et au chocolat Poulain

Recette de crumble poire chocolat

Ingrédients :

6 poires

100 gr de chocolat noir ou au lait bio Poulain

100 gr de farine

100 gr de sucre roux

100 gr de beurre ramolli

1 saladier, un plat et une spatule

Étape 1 : Préchauffez le four à 180°

Étape 2 : Épluchez les poires et mettez les dans un plat découpées en 2/3 morceaux.

Étape 3 : Dans un saladier, mélanger le sucre, la farine et le beurre préalablement ramolli afin d’obtenir une texture sableuse. Répartissez le tout sur les poires.

Étape 4 : Enfournez le plat au four pendant 30/40 min. Le crumble doit être bien doré !

Étape 5 : Faites fondre la plaquette de chocolat au bain marie et servez le crumble avec le colis de chocolat tiède et si vous en avez envie, une boule de glace à la vanille.

Les nouveautés POULAIN

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Mon crumble à la poire et au chocolat Poulain


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Et vous, aimez-vous les crumbles ?

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1 commentaire

  • Reply September Lullaby 6 mars 2020 at 18 h 55 min

    Coucou ! C’est vraiment une super idée le crumble au chocolat ! En général, on le mange avec de la custard ici, ça fait aussi un mélange chaud/froid (si le crumble a été mis au frigo pour refroidir). J’y penserais la prochaine fois que j’en ferais, ça doit être délicieux avec la poire 🙂

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