RESTOS
24 février 2019

Brunch WUNDERBÄR : la street food allemande à Paris

Brunch WUNDERBÄR : la street food allemande à Paris
Petite pause gourmande aujourd’hui ! Je vais vous parler du brunch WUNDERBÄR que j’ai eu l’occasion de tester dimanche dernier. Je suis déjà allée en Allemagne et j’ai eu l’occasion de tester quelques mets de la gastronomie allemande.

Si vous recherchez un restaurant qui change des diners, des restaurants type cuisine du monde (indien, japonais, tex mex), alors ce restaurant vaut vraiment le détour !
Brunch WUNDERBÄR : la street food allemande à Paris
Il s’inspire de la street food que l’on peut trouver dans les grandes villes comme Berlin.
Brunch WUNDERBÄR : la street food allemande à Paris
L’ambiance et la déco
On a découvert une déco avec des matériaux quasi brut : des tables en bois, un bar en zinc, un espace très ouvert au client qui respecte les codes de la street food.
Brunch WUNDERBÄR : la street food allemande à Paris Brunch WUNDERBÄR : la street food allemande à Paris Brunch WUNDERBÄR : la street food allemande à Paris
Que déguste-t-on chez WUNDERBÄR ?
Brunch WUNDERBÄR : la street food allemande à Paris
Plein de bonnes choses ! Les photos parlent d’elles-mêmes : je me suis régalée !!!
Parlons des bretzels au fromage, je vous invite à les tester car ils sont vraiment très bons !
Brunch WUNDERBÄR : la street food allemande à Paris
C’était frais et vraiment savoureux ! Il y en a pour tous les goûts et même pour les vegans. Vous pouvez opter pour une saucisse moelleuse (la wurst) accompagnée de frites et de sa sauce et d’une petite salade verte au pralin pour le côté sucré-salé.
Brunch WUNDERBÄR : la street food allemande à Paris
Côté boissons, nous avons opté pour une bière à la pression et une limonade locale : la Fritz limo Melon.
Brunch WUNDERBÄR : la street food allemande à Paris Brunch WUNDERBÄR : la street food allemande à Paris
Enfin, j’ai choisi de tester une tartine veggie : la tarte flambée végé avec une base crème fraîche, fromage blanc, oignon, et parmesan agrémentée de salade frisée et de champignons : un délice ! 
Brunch WUNDERBÄR : la street food allemande à Paris
La carte est originale et variée et permet de se faire plaisir sans que les prix soient excessifs.
Brunch WUNDERBÄR : la street food allemande à Paris Brunch WUNDERBÄR : la street food allemande à Paris Brunch WUNDERBÄR : la street food allemande à Paris
Pour conclure avec une petite touche sucrée, nous avons opté pour les deux desserts maison proposés ce jour-là : une foret noire revisitée et l’apfelstrudel (sorte de tarte tatin à la cannelle, servie avec une chantilly maison. 
Brunch WUNDERBÄR : la street food allemande à Paris

Et vous, avez-vous déjà testé la cuisine allemande ?

Restaurant WUNDERBÄR
16 rue Beaurepaire 75010 Paris
Métro République

Ouvert :

mardi à jeudi 12h – 23h;

vendredi et samedi 12h – 00h;

dimanche 12h – 19h.

Vous aimerez peut-être aussi...

6 commentaires

  • Reply CéciliAcidulée 24 février 2019 at 18 h 27 min

    J’ai déjà goûté la cuisine autrichienne mais pas allemande. Tu me donnes très envie d’essayer !

  • Reply kär 25 février 2019 at 11 h 45 min

    J’ai découvert récemment cette adresse, et j’ai de suite accroché ! Superbes photos.

    xx

  • Reply Lolli 25 février 2019 at 18 h 57 min

    Les gros bretzels <3 Trop bon !!

  • Reply Ben 27 février 2019 at 8 h 41 min

    Je vais à Paris en Juin, je retiens l’adresse. ça changera 🙂

  • Reply tania 27 février 2019 at 21 h 06 min

    je ne connais pas du tout
    merci pr l adresse

  • Reply Carnet de Lucie 3 mars 2019 at 11 h 29 min

    Oh la la je ne connais pas du tout les spécialités allemandes, mais ça a l’air tellement bon ! *-* Quand j’aurais l’occasion d’aller à Paris j’y ferais bien un saut ^^

  • Laisser un commentaire

    Back to top